Home

Dovlecei cu orez si branza

Dovlecei umpluti cu branza si orez Deliman

Aceste barcute de dovlecei cu branza si cascaval le-am facut prima data doar ca o idee de utilizare a catorva dovlecei uitati prin frigider. Bineinteles nu am vrut sa ma complic mult, procesul de gatire a fost banal si rapid, si sincera sa fiu nu am avut mari asteptari - prea alehamite le-am facut Tarta cu branza si dovlecei, preparata dupa o reteta ieftina, simpla, facuta pe pat de foietaj. Se face imediat, arata foarte bine si place tuturor, e minunata si pentru mese festive dar si pentru familie. Vedeti si reteta video pas cu pas de tarta cu branza si dovlecei. Tartele sunt delicioase, se fac extrem de usor si sunt pe placul tuturor

Budinca de dovlecei cu branza reteta simpla Savori Urban

TARTA CU DOVLECEI SI BRANZA. O mancare cu specific turcesc numita Negerek. Ne trebuie: 500 gr dovlecei. 1/4 cana de orez. 2 - 3 catei de usturoi. 150 - 200 gr branza telemea sfaramata. 2 oua. o mana de ceapa verde (eu am pus ceapa uscata ca nu am avut verde Chiftele din dovlecei si branza. Reteta o gasiti aici;:https://bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com/2016/06/chiftelute-din-dovlecei-si-branza.htm Ingrediente: 3-4 dovlecei medii, curatati de capete si spalati. 1 ceapa curatata. 2 linguri de orez cu bobul rotund. 200 g de branza telemea. 50 g de cascaval. 1 pahar de smantana. 2 linguri de ulei de floarea soarelui. 1 lingurita de patrunjel tocat Reteta de dovlecei umpluti cu branza la cuptor lasa la latitudinea noastra ce tipuri de branza folosim, cu mentiunea ca nu mai sunt necesare ouale daca in amestec punem si o branza care se topeste (si deci poate leaga umplutura). Dam pe razatoare 200 g de branza telemea si o amestecam intr-un vas cu cele doua oua, 200 g de branza dulce si mararul tocat (eu am pus o legatura mica, dar fiecare.

Ingrediene: 5 dovlecei de marime medie Pentru umplutura: 600g carne tocata de porc 250g orez 1 ou 1 rosie 2 cepe mari 400g branza feta Marar Sare, piper, usturoi granulat dupa gust ulei Pentru sos: 10 linguri de smantana 2 oua Marar Sare, dupa gust Mod de preparare: Luam dovleceii, ii curatam, ii spalam ii.. Clatite de dovlecei si branza. Se da dovlecelul (necuratat de coaja) pe razatoarea mare. Se da morcovul pe razatoarea mica. Se pun impreuna intr-o strecuratoare pusa deasupra unui bol. Se presara cu sare si se lasa 10 minute. Stoarceti bine legumele in pumn (sau tifon daca faceti mai multe portii) ca sa extrageti cat mai multa apa din ele Placinta cu dovlecei si branza. Se rad dovleceii si se presara cu putina sare. Se lasa sa stea 30 minute. In acest timp se rade telemeaua si cascavalul. Se toaca marunt verdeturile. Dovleceii se strang in tifon sau in pumn ca sa iasa cat mai multa apa din ei. Repetati de 3-4 ori, pana nu mai reusiti sa stoarceti apa din ei

Reteta Dovlecei umpluti cu orez,branza si cascava

Dovlecei cu Orez - 20 rețete - Petitche

Astazi avem dovlecei umpluti dar nu cu carne ci cu branza si ciuperci. Buni, aromati, lejeri si satiosi. De obicei folosesc zucchini in locul dovleceilor. Imi plac mai mult. Este un fel de mancare ce poate fi consumat in dieta low carb si ketogenica. Ne trebuie: 2 dovlecei (eu am folosit zucchini) 1 borcan de ciuperci Sun Foo Orez cu dovlecei si ciuperci la pranz. V-am mai facut eu pofta cu orez cu spanac sau cu orez cu ciuperci. Acum am diversificat si am orez cu dovlecei si ciuperci. E misto senzatia cand mananci, pentru ca dovlecelul este un pic crocant. Dar este si foarte sanatos. contine multe minerale si vitamine, stimuleaza digestia si mentin tractul digestiv. Ingrediente dovlecei cu branza si masline: 2-3 dovlecei, 150g branza pentru fiecare dovlecel, 1 ou pentru fiecare dovlecel, cateva masline de care va plac, putin marar proaspat tocat marunt, optional: cateva rosii cherry; Mod de preparare dovlecei cu branza si masline: 1. Se taie dovleceii in doua jumatati pe lungime. 2 Pentru 4-6 persoane: 3-4 dovlecei medii, curatati de capete si spalati * O ceapa curatata * 2 linguri de orez cu bobul rotund * 200 g de branza telemea * 50 g de cascaval * Un pahar de smantana * 2 linguri de ulei de floarea soarelui * O lingurita de patrunjel tocat * 2 linguri de pesmet de casa * O lingurita de sare * ½ de lingurita de boia dulc

Ingrediente pentru reteta de dovlecei umpluti cu branza si orez: cativa dovlecei patison (sau 2-3 dovlecei comuni) o ceapa mica curatata si tocata. 2 linguri de orez. 100 gr branza telemea. 50 gr cascaval ras. un pahar de smantana. patrunjel tocat. 2 linguri de pesmet Pentru dovlecei umpluti cu branza si orez se rad dovleceii, se taie in doua sau in trei bucati, dupa marime, si se scobeste miezul. Separat se freaca branza de vaca cu ou si cu pesmet. Se adauga orezul fiert cu putina apa, o ceapa mica tocata si rumenita cu unt sau untura, sare, piper, verdeata tocata Dovlecei cu trei tipuri de branza la cuptor se pregatesc in maxim 30 minute si sunt perfecti pentru o cina lejera de vara. Reteta simpla, usor de facut, dovleceii cu branzeturi la cuptor sunt gustosi, cu textura perfecta, fara sa fie moi si sa isi piarda gustul O mancare de post foarte buna. Ce iti trebuie pentru 5-6 portii (poza 1) - 1 kg dovlecei (4 dovlecei) - 1 ceasca de orez (am folosit orez prefiert) - 2 cepe - 1 morcov - un ardei gras (am avut ardei conservat in casa) - rosii decojite - sare, piper - 3-4 catei de [ Retete cu dovlecei. 1. Caserola de dovlecei. Cu siguranta sitit deja cat de mult imi plac caserolele, deoarece sunt atat de versatile si usor de gatit, dar aceasta caserola cu dovlecei este cu adevarat speciala! Este plina de ciuperi gustoase, orez si alte ierburi proaspete ce ajuta la obtinerea unui preparat foarte satios, perfect pentru a fi.

Salata de orez cu dovlecei si ton - Ingrediente (4-6 persoane) 350 g orez pentru salate parboiled. 3 dovlecei medii + 2 linguri ulei de masline. 2 conserve ton bucati Lotka in ulei de floarea soarelui (1 conserva/160g) 150 g branza mozzarella. 50 ml apa/vin alb sec MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu dovlecei si pui de curte: Mai intai, punem carnea de pui la fiert, cu 1 ceapa ( lasam ceapa intreaga). Celelalte 3 cepe le tocam marunt, morcovii ii taiem rondele si le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam pana cand ceapa devine translucida Ingrediente. 5 dovlecei, marar verde, piper boabe, 2-3 frunze de dafin, Pentru umplutura, 2 cepe, 1 ardei gras rosu, 2 morcovi, 1/2 vinata, o cana si jumatate cu orez, 2-3 linguri cu ulei, 1 legatura marar verde, sare, piper macinat, Pentru sos, o cana pasta de rosii, 1 pahar cu vin alb, 1 lingura rasa cu zahar, sare, piper macinat Romania. Reteta postata pe: 26 octombrie 2009. Ingrediente. 3 dovlecei, 150 g branza telemea, 100 g orez fiert, 2 lingurite ceapa tocata si inabusita in ulei, 3 linguri pesmet, inca 2 linguri de telemea rasa, 100 g smantana, 1/2 legatura de patrunjel, 2 linguri ulei, sos tomat. Dificultate: Redusa | Timp: 50 min In plus sa mai prind si ceva timp pentru site, retete si comunicarea cu fetele care gatesc si ma urmaresc. Aceasta tarta cu dovlecei mi-a placut mult, in primul rand pentru ca are in componenta branza telemea, pe care o mancam in cantitati industriale in orice sezon

Aperitiv cu dovlecei, carnat si branza O reteta de chec sarat pe care am adaptat-o intr-o forma de gratin (20/25 cm) pentru a obtine un aperitiv taiat in portii ca o prajitura. Incercati, o reteta sanatoasa gatita la cuptor care va place si copiilor, o buna ocazie sa le faceti sa manance legume Mai intai spalam bine orezul si il punem la fiert in 2 litri de apa cu putina sare. Lasam sa fiarba dupainstructiunile de pe ambalaj, apoi il scurgem intr-o sita si il trecem pe sub jet de apa rece. Astfel,boabele de orez nu se vor lipi intre ele. Taiem ceapa alba marunt, spalam dovlecelul si il taiem in bucati de marime medie 4 dovlecei medii. 250 gr branza de vaci. 200 gr telemea. 100 gr cascaval ras. 100 gr smantana. 100gr rosii uscate. Sare, piper, busuioc uscat. Dovleceii se taie in doua pe lung, se scobesc de miez cu o lingurita si se pun fara ulei pe gratarul incins cca 3 - 4 minute pe fiecare parte 2 dovlecei / zuchini. 200 gr branza de vaci. 80 grame branza de capra (sau telemea) 2 fire de ceapa verde. 50 gr cascaval. 100 ml sos de rosii. Sare, piper. Dovleceii (sa-i alegeti sa fie mai lunguti si cu diametru cat de cat egal) se spala si se taie in fasii subtiri (puteti folosi curatitorul de legume - la fel ca in reteta de salata de.

Budinca de dovlecei cu brânză - la cuptor Laura Laurenți

  1. ute. Ungem un vas de yena cu unt, punem [
  2. ute, sa isi lase zeama. Scurgem bine dovleceii de zeama lasata si ii punem intr-un bol. Adaugam telemeaua data prin razatoarea mica
  3. Tarte cu branza si dovlecei-un aperitiv gustos pregatit din aluat fraged sarat, cu unt, felii de dovlecel si ardei capia rosu si doua tipuri de branza.O branza pufoasa cu gust intens de smantana si o telemea de vaci foarte putin sarata, ambele de la Delaco- Fan Branza. Tartele se fac foarte usor, mai ales ca aluatul poate fi pregatit din timp si tinut la frigider iar umplutura de branza e una.
  4. Gözleme cu branza si dovlecei. Gozlemele, sunt niste preparate turcesti, care in traducere directa inseamna buzunar. Sunt un fel de placinte cu diferite umpluturi (carne, branza, legume, etc.), coapte pe o plita incinsa. Prima data am mancat la noi pe litoral, la Neptun mai exact. Erau preparate de turci la marginea drumului
  5. Mod de preparare pentru reteta muffins cu dovlecei si branza. Intr-un bol puneti dovleceii dati pe razatoarea mare (nu-i stoarceti de suc),branza rasa sau sfaramitata,sarea,oul,uleiul si iaurtul.Amestecati bine pana se omogenizeaza ,apoi incorporati faina cernuta impreuna cu praful de copt si bicarbonatul. Acoperiti cu hartiute de copt o tava.
  6. Dovlecei la cuptor cu branza din: dovlecei, branza, oua, smantana, pesmet, marar, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 250 g brânză 4 ouă sare 200 g smântână 4 linguri pesmet piper 1 legătură mărar Mod de preparare: Cureţi dovleceii, îi dai prin ră/ătoare, îi scurgi, apoi îi storci bine şi îi laşi deoparte

INGREDIENTE 3 zucchini sau dovlecei normali- marime potrivita 4 oua mici (sau 3 daca sunt mari)- ale mele au fost foarte mici 2 linguri smantana 50g faina pentru umplutura am amestecat 200g branza tartinabila cu 250g ricotta - puteti folosi si branza de casa amestecata cu putina smantana sa iasa mai cremoasa. Iar cantitatea o [ Fierbem in apa , cu sare si zahar, orezul, separat in alt vas, tot cu apa si sare, fierbem pastele.Branza o amestecam intr-un castron cu zahar, un ou, stafidele( care au stat macar o ora in apa in prealabil), zahar vanilat si iaurtul. In forma de copt punem intai unt si-l intidem bine, adaugam pastele si le intindem uniform, peste ele adaugam jumatate din amestecul de branza, urmeaza orezul. Surimi cu dovlecei si branza 1 aprilie 2014 Faza de consolidare , Faza de croaziera PL , Faza de stabilizare definitiva Foarte multe controverse a ridicat surimi (crab sticks), un produs originar din Japonia Reteta de rulouri de dovlecei cu ardei si branza, cu Floriol Vitality. Taie dovleceii felii lungi și subțiri și călește-i în ulei Floriol Omega 3 și 6 timp de 2-3 minute

Iata ce trebuie sa faci pentru a prepara o ciorba cu dovlecei si orez : 1. Legumele se curata, se spala si se fierb cu zeama de lamaie si putina sare. 2. Apoi se strecoara si se asaza intr-un vas uns cu ulei. 3. Vasul trebuie sa fie su ficient de mare, astfel incat legumele sa nu depaseasca 2-3 cm inaltime. 4 Orez cu lapte de cocos și prune deshidratate. 13 aprilie 2020. Chiftele de dovlecei cu brânză și ardei. de Maria Udrea 21 iulie 2021. Clatite aperitiv cu dovlecel si branza 22 iulie 2015. 3. Chec pufos cu cacao și rahat multicolor 31 ianuarie 2021. Despre mine. Maria UDREA.

Dovlecei umpluti cu branza si chorizo Savori Urban

Reţete cu dovlecei la cuptor: Cele mai delicioase mâncăruri. Citeste si: Ciorbă de perişoare: Reţeta simplă şi delicioasă pentru orice sezon Mod de preparare . Curatam si spalam dovleceii, ii taiem rondele, dupa punem sare peste ei si ii lasam intr-un castron pentru ca apa sa iasa din ei * Budinca cu branza si fructe * Budinca de branza dulce * Budinca de dovlecel cu branza * Carnita de pui cu morcov si pastarnac * Ciorba de dovlecel cu iaurt * Crema de branza cu banana si para * Dovlecei umpluti cu branza * Ficatel cu rosii la cuptor * Ficatel la cuptor cu piure de conopida si broccoli * Frittata cu somon si legume * Gutuie coapt

Dovlecei cu branza si cascaval, la cuptor - PAS cu PAS

Eu nu am mai adaugat sare pentru ca branza si kaizerul au sarat suficient budinca. incorporam apoi usor si spuma de albus. Omogenizam usor cu o spatula de silicon. tapepam cu unt un vas termorezistent (25×20 cm), apoi adaugam amestecul de orez. lasam la cuptorul incins la 180 grade pentru aproximativ 30 minute, pana se rumeneste pe deasupra Tocanita de dovlecei si rosii. Un fel de mancare simplu si rapid de vara, foarte gustos, cu cheltuiala si efort minim! Doua ingrediente de baza: dovlecei si rosii si ai pe masa cea mai gustoasa tocanita! Daca ai gradina proprie efortul si cheltuiala vor fi cu atat mai mici iar gustul infinit mai bun! Va recomand si tocanita de ciuperci cu rosii. Chiftelute de dovlecei (zucchini) cu branza Reteta: Chiftelute de dovlecei (zucchini) cu branza!!! Spălăm zucchini și îi dăm pe răzătoarea mică și usturoiul la fel adăugăm brânza de vaci sfărâmată, pesmetul și restul de ingrediente amestecăm bine totul și lăsăm la odihnă timp de câteva minute 510 Tarta cu dovlecei si branza telemea e una din preferatele mele, la fel si lasagna de dovlecei, insa dovleceii umpluti imi fac foarte mult pentru ca imi aduc aminte de copilarie. Pentru acesta reteta de dovlecei umpluti, am folosit dovlecei rotunzi pentru ca sunt mai usor de scobit si de umplut si nu avem nevoie de foarte multi Ingrediente pentru 4 portii de Orez cu zucchini si Cheddar. Intr-o tigaie incapatoare, topim 25g unt (o lingura buna) si uleiul de masline. Calim ceapa pana e translucida, apoi adaugam usturoiul si il calim cateva secunde. Adaugam orezul si il calim impreuna cu ceapa si usturoiul pana boabele sunt usor transparente

Tarta cu branza si dovlecei reteta ieftina - Retete cu

Preparare Dovlecei umpluti cu branza si marar: Spalati dovleceii, taiati capetele acestora, apoi taiatii pe jumatate in lungime. Cu ajutorul unei lingurite scobiti miezul acestora. Ungeti cu putin ulei o tava Jena. Intr-un castron batati ouala, adaugati branza de vaci, branza rasa, smantana si untul Paste cu brânză. Ingrediente 4 portii normale sau 2 mai mari depinde cat va este de foame :) 400g paste ( alegeti paste de calitate) 300g branza de burduf ( mozarella, cas, cascaval, gouda, masdam) 50 ml ulei sau unt. sare, piper. si ingredientul minune 150ml lapte sau 200g smantana minim 12% grasime O reteta din Tara Bucatelor by Alice Ciobanu . Pentru ca tot e sezonul dovleceilor, iar la noi in ograda tot s-au facut si v-am mai povestit cat de mult imi plac dovleceii, nu puteam sa nu pregatesc aseara niste tocanita de dovlecei.. In fapt tocanita de dovlecel e tot un fel de reteta de tocanita de legume, doar ca ingredientul principal e dragutul dovlecel, aflat intr-o cantitate mai.

Briose cu branza, morcovi si dovlecei. crostini cu vinete si dovlecei Briosele cu branza, morcovi si dovlecei sunt un desert delicios, care se prepara rapid si care poate fi o excelenta optiune pentru micul dejun sau gustarea de dupa-amiaza dovlecei cu branza la cuptor. si-au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce Crema 250 g mascarpone Delaco 250 g branza proaspata de vaci 0,02% grasime ) si o adaugam peste compozitia de branza , omogenizand. Batem frisca spuma si bune , prajituri craciun , prajituri cu branza , prajituri cu frisca , prajituri cu.

Sarmale cu orez si ciuperci (de post) – Retete Vegetariene

Dovlecei Dovlecel: 3 linguri Frittata cu orez este la fel e buna si calda, imediat ce a fost scoasa din cuptor, dar si rece, de la frigider. Trebuie sa ajunga insa la temperatura camerei pentru a putea fi feliata.Din cantitatile date iese o tava de 30x20 cm. Daca doresti sa coci Frittata cu orez intr-o tava mai mare, cum ar fi tava de la. Ardei, rosii si dovlecei umpluti cu orez si carne tocata-o minunata reteta de sezon! 勒 ️ Gasiti reteta completa cu toate sfaturile aici:..

Pilaf cu ardei si dovlecei, reteta simpla si rapid

Ingrediente 1 kg dovlecei 1 ceapa 120 ml ulei 2 linguri cu faina 50 g bulion 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti dovleceii si ii tai cubulete pe care le treci apoi prin faina si le prajesti in ulei. In uleiul ramas de la dovlecei calesti ceapa tocata marunt, adaugi bulionul, dovleceii, usturoiul pisat si stingi cu apa. Lai mancarea sa fiarba 5. Preparare Budinca cu branza de vaci dovlecei si morcovi: Spalati si curatati morcovii si dovleceii/zucchini de coaja, apoi dati-i pe razatoarea cu ochiuri mici. Mixati legumele rase intr-un castron, apoi adaugati pe rand cele 4 oua, branza de vaci, grisul, sarea, piperul. Mixati ingredientele pana cand obtineti o compozitie omogena Prepara si tu acesta caserola de dovlecei, ideala pentru a hrani o familie intreaga sau pentru cei care nu au timp sa gateasca ceva diferit in fiecare zi.Reteta are 9 portii! Daca nu ai chef si/sau timp sa gatesti in fiecare zi, caserolele sunt retetele perfecte pe care trebuie sa le prepari! Orice reteta normala de caserola va avea un timp de preparare de aproximativ o ora, insa va hrani. Budinca cu branza si tarate 10 noiembrie 2014 Faza de atac , Faza de consolidare , Faza de croaziera PL , Faza de croaziera PP , Faza de stabilizare definitiva O zi obișnuită de luni pentru unii

Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti cu legume si piept de pui ☆Ingrediente:•3 dovlecei•ulei de masline (2-3 linguri)•o ceapa•4 cubulete de unt • 1 catel de usturoi •miezul de la dovlecei •5 ciuperci•1 ardei rosu gras•1 Saved by FELICIA MATE. 222 Dovlecei umpluti cu orez si legume in sos de rosii (250 g) 15 lei Tarta cu urda, marar si ceapa verde + salata verde (200+150 g) 16 lei. GARNITURA Piure de cartofi (200 g) 4 lei Orez basmati (200 g) 4 lei. DESERT Placinta de casa cu branza dulce si stafide (200 g) 8 lei Tort de biscuiti (200 g) 8 lei. SANDWICH Salmon Star (250 g) 11 le 3-4 dovlecei medii. 1 ceapa tocat marunt (optional) 2 rosii taiate cubulete. 2-3 linguri mascarpone. 200 gr. branza brie. 1 cana orez (de preferat cu bobul lung) apa. patrunjel 1 legatura. sare dupa gust si piper alb Dovlecei Umpluti cu Ciuperci, Orez şi Branza Dacă iniţial, în vremea când eram mai fraged, dovleceii mă lăsau oarecum indiferent, cu excepţia tradiţionalei salate cu usturoi şi oţet, astăzi, după ce, în timp, am exersat pe această legumă mai multă diversitate şi imaginaţie, concluzionez ca aceştia au mult mai mult de oferit.

Aperitive Festive Finger Food | Retetele mele dragi

Cum au aparut si dovleceii pe piata mi-am zis ca tare buni ar fi sa gatesc Dovlecei cu Branza la Cuptor la care am adaugat si cateva felii de carnati afumati sa le dea o savoare mai aparte. Si de aceasta data produsele de la Delaco mi-au fost de ajutor in prepararea acestei retete . Ingrediente Dovlecei cu Branza la Cuptor: 3-4 dovlecei 4-5 oua 200 g Branza cremoasa Natur de Capra de la Delac 50g branza vegana 30g ceasca pesmet . Mod de preparare reteta de dovlecei cu branza vegana. Se taie dovleceii pe lung, si se scobesc pana cand raman de aproximativ un centimetru grosime si se oparesc cu apa clocotita, aproximativ cinci minute. Se lasa sa se scurga. Se toaca miezul si se soteaza amestecat cu ceapa, usturoi, sare, piper, branza. Ieri am primit in dovlec mai marisor si nu stiam ce sa fac cu el. Noroc cu Sidonia la care am vazut aceasta reteta care mi-a facut cu ochiul, asa ca am pornit la treaba, facand cateva modificari din cauze obiective. Ingrediente: 2-3 dovlecei (eu am unul mare), 200 g telemea de vaca, 3 oua, 250 g faina, 200 Citește în continuare Chec aperitiv cu dovlecei si branza 200 g branza vaci. 100 g parmezan ras. pesmet + unt ( uns forme la cuptor ) 3-4 linguri zeama de lamaie ( dupa gust ) sare. Cum se face sufleul de dovlecei. Dovleceii, se vor curata de coaja ( sau daca sunt tineri, se vor lasa cu tot cu coaja ), apoi taiati in felii subtiri si oparindu-se cu apa clocotita si sare, cca 2-3 minute

CaisataMancare de legume | Copilul

Se potriveşte gustul cu sare şi sare de lămâie, iar înainte de servire se adaugă pătrunjelul verde tocat. Poftă bună! Ciorba de dovlecei cu orez si verdeata 2011-02-09T11:40:54+03:00 2017-09-18T17:09:51+03:00 bucatara Dovlecei umpluţi cu orez şi carne. De Ileana, Joi, 26 aprilie 2012, 14:09. PENTRU 4 PERSOANE - PREPARARE: 25 MINUTE - COACERE: 30 MINUTE. 4 dovlecei. 2 cepe. ulei de măsline. sare, piper măcinat. 2 căţei de usturoi. 400 g carne tocată Retete culinare cu dovlecei: mancare, chiftelute, umpluti cu branza, carne tocata sau diverse legume, supa si ciorba, dar si diferite specialitati cu dovlecei.. Dovleceii sunt foarte căutaţi, în special primăvara şi mai ales în dietele alimentare. Ei se folosesc la supe, creme, ciorbe şi mancăruri (de exemplu, dovlecei umpluti, chiftele) Briose cu branza, morcovi si dovlecei. dovlecei si branza Briosele cu branza, morcovi si dovlecei sunt un desert delicios, care se prepara rapid si care poate fi o excelenta optiune pentru micul dejun sau gustarea de dupa-amiaza Instructiunile retetei de Dovlecei la cuptor cu rosii si branza telemea. Spala si taie dovleceii in felii potrivit de groase. Taie si rosiile in felii mai subtiri. Pune intr-o tava potrivita pentru cuptor feliile de dovlecei si rosii, alternativ, apoi adauga printre ele feliute de branza telemea. Serveste calda, cu felii de paine prajita Umplem fiecare dovlecel cu compozitia de orez si legume. Acoperim fiecare dovlecel in parte cu rondele de rosii. Asezam dovleceii astfel umpluti intr-un vas. Ii stropim cu ulei de masline , adaugam apa atata cat sa ii acopere,cateva boabe de piper si cateva foi de dafin..Dam la foc si lasam sa fiarba la foc mic ,sub capac circa 20 de min